西伊豆田子#08;全く記事にしてこなかった田子シリーズ

こんばんは!
今日は海のことではなくいつも潜りに行っていてホームグラウンド感ある
西伊豆のことを書いてみます^^

普段は田子で潜ることが多いのですが
田子といえば、伊豆田子節っていう有名な鰹節を製造している
カネサ鰹節商店さんがめちゃくちゃ評判です!

ショップの近くにあるし、寄ってみたいなーってずっと思ってたけど、
いつでも寄れる距離のせいか、意外にもなかなか行かなかったりするのです。笑
今年になって初めて行ってきました!

 

創業1882年(明治15年)の超老舗。
よくTVとかにもでてるっぽいです。
工場には鰹がどっさりー♪♪
鉄腕ダッシュ で世界一うまいラーメンをつくる企画、やってましたよね!
リーダーが高知で獲ってきた(!) ソウダガツオを、
ここ、カネサ鰹節商店さんの「手火山式焙乾法」っていう伝統製法で鰹節(宗田節)にしたそうです(^^)
鰹節をもっとも美味しくする方法らしい・・・。

お店では可愛いおばちゃんが店番をしてて
お会計するときにはちょっと嬉しくなっちゃうような心温まるやりとりが・・・♪♪

西伊豆は、夕陽のまちとしても公式にPR(?)されています。
実際、伊豆半島の西側にある街で、目の前が大きな駿河湾なのだから
そこに沈む夕陽が綺麗じゃないわけがない!ってくらいロケーションに恵まれてます。
なかでも堂ヶ島は、「日本一の夕日」が見られるってことで有名な景勝地になってます(^ω^)ノ

この写真を撮った日は雲多めですが・・・。
空が澄んでいるときの西伊豆町の夕陽はもうほんとうにめちゃくちゃキレイです!
西桟橋(竹富島)とか海外のビーチリゾートとかの夕陽もすごく好きだけど
こっちも全然負けてない!・・・と思います!

以上!西伊豆の宣伝(?)でした!笑

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